El moment més esperat de l’any ja és aquí i arriba amb temperatures tòrrides i moltes, moltes ganes de sortir. Per això, a UDON renovem carta amb nous plats d’estiu que ja hauries de tastar. El primer, la refrescant Thai Salad, amb la seva deliciosa barreja de sabors i textures: carbassó, pastanaga, cogombre, mango i soja germinada i llagostins, que s’acompanyen i aromatitzen amb salsa tailandesa, llima, cacauet i coriandre. Un irresistible suggeriment de sabor i color imbatible per combatre la calor.
Una altra novetat irresistible són els Ebi Chili Buns: dos tendres pans bao cuinats al vapor amb llagostí arrebossat en panko, brots d’amanida fresca, maionesa de xili dolç i cibulet. I la tercera novetat a la qual hauries de rendir-te: Aletes Coreanes, saboroses aletes de pollastre cuinades a baixa temperatura amb lacat coreà sobre cruixent d’arròs, shichimi togarashi (condiment típic del Japó que s’elabora amb una barreja de 7 espècies), sèsam i ceba tendra.
Els tres suggeriments d’estiu se sumen a l’extensa carta d’UDON, amb receptes pròpies inspirades en sabors asiàtics, saboroses i saludables, amb ingredients frescos i plats elaborats al moment. Un viatge que us portarà al Japó però també a Tailàndia, Corea o Vietnam i molts altres paisatges d’Àsia. Així que, deixa’t portar, no et resisteixis… apropa’t ja al teu UDON més proper, o demana el teu delivery UDON i a gaudir!